BISOGNA SEMPRE VEDERCI CHIARO….
Nei negozi specializzati si fanno mille domande, per avere informazioni,

lo trovo corretto, ma perchè le stesse domande

non ce le poniamo anche quando si acquista dalla grande distribuzione?

Perchè siamo portati a credere                                            ai testimonial delle pubblicità,                                        che recitano un copione ,                                                                                                    e siamo scettici quando sentiamo parlare un produttore?

Le piccole realtà artigianali sono quelle che hanno ancora un’etica professionale, sono gestite da persone innamorate del loro lavoro ed hanno ancora la forza di andare avanti, nonostante gli ostacoli del sistema.

E’ importante, sapere, conoscere                                          e vederci chiaro,                                                   SEMPRE,                                                                        perchè nel piatto,  c’è la nostra SALUTE.

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